VECKANS LUNCHMENY v.24

Prix fixe meny

Välj à la carte eller gör din egen 3 rätters prix fixe meny genom att välja förrätt, varmrätt, dessert för 325 / person. 
Med en Bloody Mary eller ett glas Prosecco 425 / person.

FÖRRÄTT

 KYCKLINGLEVERPARFAIT
grillat bröd, cornichons & picklad rödlök – 125

 SPARRISSOPPA
ägg & gräslök – 115

GRAVAD LAX
hovmästarsås & picklad lök på rågbröd – 135

VARMRÄTT

 KÖTTBULLAR
potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås – 165

HAVETS WALLENBERGARE
potatispuré, ärtor, pepparrot & brynt smör – 175

STROZZAPRETI
med tapenade på kalamata-oliver, kronärtskocka, feta, spenat & spansk mandel – 160

DESSERT

CITRUSKRÄM MED JORDGUBBAR
mandelcrumble & maräng – 125

GLASSCOUPE
med kolasås – 95

BARN

KÖTTBULLAR
rårörda lingon, inlagd gurka, potatispuré & gräddsås – 115

SCHNITZEL
pommes frites & tartarsås – 115

Glasscoupe – 75

Om du undrar något kring matallergier eller köttet och övriga råvarors ursprung är det bara att fråga.