VECKANS LUNCHMENY v.25

Prix fixe meny

Välj à la carte eller gör din egen 3 rätters prix fixe meny genom att välja förrätt, varmrätt, dessert för 350 / person. 
Med ett glas Prosecco 450 / person.

FÖRRÄTT

KYCKLINGLEVERPARFAIT
vinbär & brioche – 135

SARDINER I TIN CAN
citron & smörstekt bröd – 145

RÖDBETSTARTAR
kapris, dijonsenap & syrad grädde – 115

VARMRÄTT

LÅNGA
smörad färskpotatis, vitvinssås, friterad blomkål & citron – 180

OXBRINGA
pepparrotsås, rotmos & persilja – 170

TAGLIATELLE
fetaostsås, friterad ostronskivling, körvel & citron – 170

DESSERT

MJÖLKCHOKLAD-CRÈME BRÛLÉE – 115

GLASSCOUPE
med kolasås – 95

BARN

KÖTTBULLAR
rårörda lingon, inlagd gurka, potatispuré & gräddsås – 115

GLASSCOUPE – 75

Fråga oss gärna om du har funderingar kring matallergier eller ursprung på kött och övriga råvaror.